Klášterní víno sv. Scholastika 2019

Sv. Scholastika je patronkou obce Rajhradice. Je dvojčetem sv. Benedikta, který je patronem Evropy a zakladatelem řádu benediktinů, s nímž je spjata historie rajhradského vinařství od samého počátku. Víno je vyrobeno většinovým podílem z odrůdy Müller Thurgau. Víno zlatavé barvy má vůni sušených květin a v chuti se kombinují čajovo medové tóny zakončené příjemnou kyselinkou.

Odrůda: Müller Thurgau, Muškát moravský, Ryzlink vlašský

Ročník: 2019

Jakostní stupeň: pozdní sběr

Obsah cukru: polosladké

Oblast: Morava

Podoblast: Znojemská

Obec: Rajhrad

Trať: Hájiska

Alkohol (% obj.): 12,5

Kyselina (g/l): 5,8

Zbytkový cukr (g/l): 19,1

Bezcukerný extrakt (g/l): 25,8

Číslo šarže: 7/19